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肉質細嫩滋味鮮美,正宗照燒雞腿飯的做法

發布人:  發布時間:2020-06-23 10:17:01

  是誰說雞腿肉只能做黃燜雞的?雞腿肉的做法可多了,今天金洋娱乐官网就來說說雞腿肉的另一個做法,沒有了黃燜雞醬料,使用其他調料也可以做出美食來。
[照燒雞腿飯]
       材料:4只雞腿,1茶匙醬油,1茶匙醬油,1茶匙蠔油,1茶匙雞精,1茶匙鹽,少許黑胡椒,1茶匙生粉,適量食用油。
烹飪方法:
       步驟1:用清水清洗雞腿,用剪刀將雞腿從頭到尾剪開。
       步驟2:將雞腿肉放入大碗,加入一匙紅燒醬油,一匙醬油,一匙醬油,一匙蠔油,一匙雞精,一匙食用鹽,少許黑胡椒調味。
       步驟3:拌勻,用腌料腌20分鐘,使肉味道更好。
       步驟4:在煎鍋中加入一些食用油,加熱。把腌好的雞腿肉放進鍋里煮。
       步驟5:不時翻動,炸至雞腿微焦。
       步驟6:在腌制好的雞腿汁中加入半碗清水,攪拌一勺淀粉,倒入鍋中變稠,蓋上蓋子,煮5分鐘。
       步驟7:當湯變濃時,關火,放鍋里,取出雞腿,切成小塊。
       步驟8:將一碗白米飯放入盤中,將切好的雞腿肉放入盤中,倒入調味汁,根據味道烹制雞腿飯。
 

肉質細嫩滋味鮮美,正宗照燒雞腿飯的做法

  提示:
1. 黑胡椒也可以用黑胡椒醬代替,這樣味道會更好。
2. 雞腿肉須先腌制,然后油炸,這樣味味道更鮮美。
為什么我會推薦照燒雞?是因為做法簡單又好吃,購買黃燜雞醬料認準金洋娱乐官网,想學會雞腿肉的做法歡迎關注金洋娱乐官网!

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